Um sonho dos apicultores do município de Dormentes, na região do Sertão do São Francisco, em Pernambuco, começa a se tornar realidade. Foi assinada a ordem de serviço que autoriza a construção da Unidade de Extração e Beneficiamento de Mel, potencializando o trabalho dos apicultores locais.

A parceria entre a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e o Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional está investindo inicialmente R$ 524 mil na construção do equipamento. A obra terá início na próxima segunda-feira (11) com previsão de término ainda em 2024.

A Casa de Mel irá beneficiar a Associação de Apicultores do Município de Dormentes e conta com área de recepção, sala de processamento e decantação, sala de embalagem, sala de envase, sala de expedição, área de repouso, sala de administração, banheiros, vestiários e lavanderia.

A estimativa é que sejam produzidas na unidade cerca de 70 toneladas de mel por ano, com capacidade de expansão.