Durante uma fiscalização realizada nessa quarta-feira, 21, a equipe de fiscalização da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) apreendeu 70 kg de carne clandestina na feira do bairro Cohab Massangano, em Petrolina. Os fiscais constataram que o animal foi abatido de forma ilegal, sem aval do órgão sanitário e sem o cumprimento das recomendações de higiene.

O diretor-presidente da AMVS, Marcelo Gama, explicou que os fiscais não estavam impedindo ninguém de trabalhar, apenas seguindo a lei. “Todos os feirantes, marchantes e comerciantes têm conhecimento que qualquer produto a ser ofertado à população precisa de certificação, registro de legalidade e procedência. Sem esses itens, fica impossibilitado de ofertar o produto”, disse.

Com a reabertura do Abatedouro Municipal em junho de 2021, os comerciantes de carne precisam se adequar às normas da Vigilância Sanitária para vender seus produtos no município.

Da redação do Blog Alvinho Patriota