Os ovos que são comercializados no Brasil terão que cumprir as cumprir novas exigências de rotulagem diretamente em suas cascas, conforme a Portaria nº 1.179, publicada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) a partir de março de 2025.
Segundo a portaria, os ovos, especialmente aqueles sem embalagem primária, deverão exibir informações impressas diretamente na casca, como a data de validade; classificação do ovo (por peso e qualidade); identificação do produtor (nome e razão social); número de registro do estabelecimento no Serviço de Inspeção Oficial.
As exigências pretendem garantir mais segurança para os consumidores ao comprar os produtos.
Foto: Luiz Agner/IBGE